Unsere dem Hotel angeschlossene mediterrane und italienische Küche bietet Ihnen mit frischen und natürlichen Zutaten außergewöhnliche Geschmackserlebnisse für alle Sinne. Von einheimischen Spezialitäten bis hin zu besonderen frischen Produkten, die unsere unmittelbare Umgebung und Natur zu bieten hat, zaubert unser Küchenchef täglich frische Gerichte. Damit Sie eine exklusive Auswahl genießen können, wechselt unsere Speisekarte alle 2 bis 3 Tage. So können Sie unzählige Aromen und Geschmacksrichtungen mit hervorragenden Vorspeisen, fantastischen Hauptgerichten und großartigen Desserts genießen.

Das Motto "natürlich und ökologisch" findet sich selbstverständlich auch in unserer Küche wieder. So beziehen wir zum Beispiel frisches Obst und Gemüse von der gemeinnützigen Organisation „lo tuyo“ direkt aus unserem Ort. "lo tuyo" setzt sich für den Schutz der Umwelt und eine nachhaltige Landnutzung in Panama ein. Den besten Fisch erhalten wir natürlich direkt aus dem Pazifik.

In Remedios, das nur 15 Minuten von uns entfernt liegt, befindet sich ein Fischerhafen. Dieser frische Fisch ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Ebenso ist Panama ein Land, das immer noch viel Landwirtschaft und Viehzucht betreibt. Das ausgezeichnete Rindfleisch aus unserer Region beziehen wir unter anderem von einer Freilandfarm namens "Torore Ranch". Hier kümmern sich noch echte Cowboys (Vaqueros) um die Aufzucht und das Wohlergehen der Tiere.

Da wir Ursprünglich aus Italien kommen, dürfen sich unsere Hotelgäste natürlich jeden Tag auf unsere echt handgemachte Pasta-Auswahl freuen. Von Gnocchi über Tagliatelle, Tortellini, Cannelloni und Ravioli bis hin zu tollen Spaghetti werden Sie mit unserer traditionellen Küche verwöhnt. Zu jedem guten Essen gehört natürlich der passende Wein. Und so gibt es zu den ausgesuchten kulinarischen Köstlichkeiten auch eine erlesene Auswahl italienischer, chilenischer, argentinischer und spanischer Weine, die Ihren Abend in unserem Restaurant bei einem atemberaubenden Sonnenuntergang perfekt machen. Bei Musik und vielleicht auch dem ein oder anderen frischen Cocktail aus unserer Bar lassen Sie den schönen Urlaubstag im Naturalmente Panama entspannt ausklingen.

Entdecken Sie einige unserer Spezialitäten aus der Speisekarte: