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Ristorante

NATURALMENTE RISTORANTE

"COCINA MEDITERRÁNEA"

RISTORANTE "COCINA MEDITERRÁNEA"

Il tuo cibo preferito a Las Lajas

L'orario di apertura è dal lunedì alla domenica dalle 18:00 alle 21:30. Giovedì chiuso!
Accettiamo contanti, PayPal o Yappy (no carte di credito).
Per offrire ai nostri ospiti un'esperienza unica, il ristorante funziona solo su prenotazione.

+507 6211 1787 Prenota il tuo tavolo a Las Lajas

Il nostro Ristorante annesso al Hotel vi propone, con ingredienti tipici della cucina mediterranea e italiana, straordinarie esperienze di gusto, anche per i palati più raffinati. Dai prodotti speciali che l'ambiente circostante e la natura ci forniscono, il nostro Chef de Cuisine evoca ogni giorno piatti freschi e unici. Affinché tu possa godere di una scelta esclusiva, il nostro menu cambia ogni 2 a 3 giorni. Potrai così gustare piatti dai sapori diversi con ottimi antipasti, fantastici secondi e deliziosi dessert.

Il ristorante "Cocina Mediterránea"vuole nella propria cucina prodotti non solo naturali ma anche ecologici, pertanto ci procuriamo frutta e verdura fresca da un'organizzazione senza scopo di lucro chiamata "lo tuyo" direttamente dal nostro paese, che si impegna per la tutela della l'ambiente ed un uso sostenibile del suolo a Panama. Otteniamo anche il miglior pesce fresco locale direttamente dall'Oceano Pacifico.

A Remedios, che dista solo 15 minuti da noi, c'è un pescheria proprio sul mare che ci fornisce il pesce, una vera delizia per il palato! Panama è un paese che pratica ancora diffusamente l'agricoltura e l'allevamento di bestiame. Acquistiamo l'eccellente carne di manzo della nostra regione da una fattoria organica chiamata "Torore Ranch". Lì sono i veri cowboys (vaqueros) che si occupano ancora dell'allevamento e del benessere degli animali.

Poiché siamo di origini italiane, se sarete ospiti dell'hotel o del ristorante potrete scegliere ogni giorno la nostra genuina pasta fatta in casa: Dalle tagliatelle ai gnocchi, dai tortellini ai cannelloni, dai ravioli agli ottimi spaghetti. Sarete deliziati dalla nostra cucina tradizionale. E poiché ogni buon piatto deve essere accompagnato dal vino giusto, troverete anche una discreta selezione di ottimi vini italiani, argentini, cileni e spagnoli che completeranno la vostra piacevole serata. E infine, con un tramonto dai meravigliosi colori, un po' di musica e magari uno o due freschi cocktail del nostro bar si concluderà in relax una bella giornata di vacanza nel Naturalmente Panama.

Scopri alcune delle nostre specialità dal menù:

Insalate

da 6 $

Fresche miste, con verdure di stagione dei agricoltori locali.

Piatto di pesce

da 13 $

Piatto di pesce con pesce misto fresco dal mare con gamberi, branzino e tonno tra gli altri.

Cannelloni fatti in casa

da 13 $

Cannelloni con cozze e crema di porri.

Carne

da 15 $

Tomahawk di delizioso manzo locale, cunei di patate fresche fatti in casa e verdure.

Pesce

da 13 $

Filetto di tonno con riso caraibico al cocco e sformato di patate.

Pasta fatta in casa

da 13 $

Spaghetti con gamberi in salsa di pomodoro fresco.

Hamburger

da 12 $

Hamburger con pane fatto in casa, formaggio cheddar, cipolla caramellata, pomodoro, pancetta e salsa fatta in casa abbinato a patatine fritte.

Torta di banane di Chantal

4.50 $

La provi e non vorrai più mangiare altro.

Il team

canto

Chantal - Direttrice

Tutte le creazioni della nostra esclusiva e fresca cucina mediterranea provengono dalle nostre ispirazioni comuni. Ogni sera ammiriamo uno splendido tramonto che incoraggia la contemplazione.

Giorgio - Chef di cucina

Ciao e benvenuto nella nostra cucina di piatti prelibati, creativi e tradizionali! Nato vicino a Venezia, cresciuto in Patagonia, Argentina, ritornato poi in Italia a 15 anni, sono rimasto affascinato dall'enorme varietà di prodotti gastronomici e dai favolosi sapori della cucina italiana. Ho scoperto il mio amore per la cucina nella famosa città di Modena in Italia, dove ho avuto l'opportunità di lavorare come chef in diversi rinomati ristoranti.

NATURALMENTE RESTAURANT

Servizi

01

Ristorante

02

Selezione di vini

03

Eventi fino a 20 persone

Vino

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